بمجرد أن يبدأ طفلك في رحلة تذوق الطعام الصلب، تزداد حماستكِ لمشاركته وجبات العائلة، لكن هل تعلمين أن ما قد يبدو "صحياً" ومفيداً لنا قد يشكل خطراً حقيقياً على جهاز طفلك الهضمي وجهازه المناعي الذي لا يزال قيد التطور؟

إطعام الرضيع في عامه الأول ليس مجرد تجربة نكهات جديدة، بل هو مسؤولية تتطلب الحذر الشديد؛ فهناك أطعمة يمنعها الأطباء وخبراء التغذية عالمياً لأنها قد تؤدي إلى مضاعفات تتراوح بين الحساسية الشديدة ومخاطر الاختناق، وصولاً إلى أنواع من التسمم الغذائي التي لا يمتلك جسم الرضيع القدرة على مقاومتها بعد، في هذا المقال، سنسلط الضوء على "قائمة المحظورات" التي يجب أن تبقى بعيدة تماماً عن طبق طفلك حتى يحتفل بعامه الأول.

أطعمة ممنوعة قبل عمر السنة

1- حليب البقر وحليب الصويا

ينبغي الإلتزام بإطعام الطفل حليب الأمّ أو الحليب الصناعيّ حتى إتمام عامّه الأول وذلك لأنَّ الطفل الرضيع لا يستطيع هضم البروتينات المُتواجدة في حليب البقر وحليب الصويا خلال عامة الأوَّل كما أنَّ هذه المشروبات تحتوي على معادن بكميّات كبيرة من شأنها أن تُلحق الضرر بكلية الطفل.

2- العسل

على الرغم من أنَّ العسل يُعتبر صحيًا إلّا أنّه يتسبب في نموّ جراثيم المطثية الوشيقيّة التي تُسبب التسمم الغذائيّ، فالقناة المعوية للبالغين تمنع نموّ هذه الجراثيم ولكن في الطفل يُمكن أن تنمو الجراثيم وتُنتح سمومًا تُهدد حياة الطفل.

3- البيض النيئ والمطبوخ جزئيًا

البيض مصدر غني بالبروتين ويُمكن للأطفال تناول البيض المطبوخ جيدًا كجزء من نظام غذائيّ مُتوازن عند الفطام بدءًا من عمر ستة أشهر، ومع ذلك يجب الحرص على تجنّب إطعام الطفل البيض النيء أو المطبوخ جزئيًا لأنّه قد يُشكّل خطر الإصابة بالسالمونيلا والإلتهابات البكتيريّة الأخرى.

4- عصير الفواكة بكميّات كبيرة

يُمكن إعطاء عصير الفواكة للأطفال من عمر الستة أشهر إلى عمر السنة ولكن بكميّات قليلة جدًا ودون الإفراط فيه لأنّه يُمكن أن يُسبب الإسهال لدى الطفل ويجب أن يكون العصير طازجًا مع عدم إضافة أي سكّر أو محليات إلى العصير.

5- الأجبان

لا شكَّ بأنّه يُمكنك إدخال الجبن إلى النظام الغذائيّ لطفلكِ، فهي تُعد مصدر جيّد للكالسيوم والبروتين وبعض أنواع الفيتامينات ومع ذلك لا ينبغي تقديم بعض أنواع الجبن لطفلك مثل جبن الماعز أو الجبن الأزرق وتُشكّل هذه الانواع من الجبن خطرًا إضافيًا لإصابة الطفل بالليستيريا وهي تُعتبر بكتيريا ضارّة يُمكن أن تُسبب التسمم الغذائيّ لطفلك.

6- الأسماك

تُعتبر الأسماك من الأطعمة عالية الزئبق خاصةّ سمك أبو سيف أو سمك القرش أو سمك القرميد أو الماكريل ولذلك يجب عدم إعطائها للطفل بالإضافة إلى المحار والجمبري وسرطان البحر، حيث أنّها تُعتبر من مُسببات الحساسيّة المُحتملة لدى الأطفال ويجب التحدّث مع الطبيب المُتخصص في نغذية الطفل في حالة وجود تاريخ عائليّ لحساسيّة من المأكولات البحريّة.

7- الأطعمة المصنوعة من القمح

تحتوي بعض الأطعمة المصنوعة من القمح على مواد مُسببة للحساسيّة، لهذا من الأفضل الإنتظار حتى يبلغ طفلكِ سنة أو سنتين أو حتى ثلاث سنوات قبل إدخاله في نظام طفلك الغذائيّ، أمّا في حالة مُراجعة طبيب الأطفال والتأكد من أنَّ الطفل لا يُعاني من حساسيّة اتجاه الأرز أو الشوفان أو الشعير فيُمكن محاولة إدخال القمح في عمر ثمانية أو تسعة أشهر.

8- المكسرات والبذور

يُنصح بعدم إعطاء الطفل المُكسرات أو البذور مثل بذور عبّاد الشمس أو بذور اليقطين، فبالرغم من حجمها الصغير ولكن يُمكن أن تعلق في مجرى الهواء للطفل، كما يجب الإنتباه إلى إزالة البذور والحبوب من الفواكة قبل إعطاءها للطفل مثل البطّيخ والخوخ والكرز.

9- الأطعمة اللزجة

يُمكن أن يعلق مضغ العلكة والأطعمة اللزجة مثل حلوى الهلام أو الفواكة المُجففة والمارشميلو في حلق الطفل مما يُسبب له الإختناق.

10- زبدة الفول السوداني

يُمكن للقوام اللزج لزبدة الفول السوداني وزبدة المُكسرات الأخرى أن يجعل من الصعب على الطفل ابتلاعها وفي حالة الرغبة بإعطاء الطفل زبدة الجوز أو غيرها من الأنواع فيُمكن أن يتم فردها على الخبز أو البسكويت الخاص بالطفل.

نصائح لتقديم الطعام لطفلك

1. إرضاع الطفل القليل من الحليب الطبيعيّ أو الصناعيّ قبل البدء بإعطائه طعامًا صلبًا وإعطائه نصف ملعقة صغيرة من الطعام بعدها ثم إرضاعه القليل من الحليب مرة أخرى إذ سيُساهم ذلك في تهدئة الطفل خاصةً إن كان جائعًا.
2. زيادة الكميّة التي تُعطى للطفل تدريجيًا فيُمكن البدء بملعقة صغيرة إلى ملعقتين من الطعام وزيادتها تدريجيًا مما يمنحه الوقت الكافي لتعلّم المضغ والبلع ويجب أن تعتادي على الفوضى في هذه المرحلة.
3. عدم إجبار الطفل على تناول الطعام في حال رفضه له والمُحاولة مرة أخرى في وقتٍ لاحق.
4. إطعام الطفل صنفًا واحدًا من الطعام في كل مرة والإنتظار عدّة أيّام قبل تجربة طعام جديد إذ سيُسهل ذلك اكتشاف أي نوع من حساسيّة الطعام التي يُمكن أن تكون لديه.
5. بمُجرد أن يعتاد طفلك على الأطعمة الصلبة يُمكنك حينها التحكّم في نمط تناوله للوجبات والترتيب بين الرضاعة والطعام العادي ولا يُمكن في الواقع تحديد نمط وعدد وجبات ثابت لكل الأطفال فلكل طفل احتياجاته الخاصّة فقد يحتاج البعض إلى 3 وجبات في اليوم بينما لا يستطيع البعض الآخر إكمال وجبة واحدة.