هل تعاني من ضعف في الرؤية الليلية، جفاف العينين، أو تكرار الإصابة بالالتهابات دون سبب واضح؟ قد تكون هذه إشارات مبكرة على نقص فيتامين (أ)، أحد الفيتامينات الأساسية لصحة الجسم يلعب فيتامين (أ) دورًا محوريًا في تعزيز النظر، تقوية جهاز المناعة، والحفاظ على صحة الجلد والأغشية المخاطية في هذا المقال، نستعرض أبرز أعراض نقص فيتامين (أ) التي لا يجب تجاهلها، ونساعدك على معرفة ما إذا كنت مُصابًا بأيٍّ منها، لتتخذ الخطوة الصحيحة نحو التشخيص والعلاج في الوقت المناسب.

فيتامين أ (vitamin A)

فيتامين أ هو عنصر مُغذٍ يستخدمه الجسم لتعزيز النموّ والرؤية ووظيفة الخلايا ويُسمى أيضًا الريتينول أو حمض الريتينويك، يتواجد فيتامين أ في أطعمة كثيرة منها السبانخ، البيض، ومُشتقات الحليب والخضراوات الصفراء والبرتقاليّة كما أنَّ فيتامين A يُضاف إلى بعض الأغذية مثل الحليب، السمن النباتي وحبوب الإفطار وتحتوي الفواكة والخضراوات الملونة مثل الجزر، والشمّام على نسبة عالية من البيتا كاروتين ويحوّل الجسم البيتا كاروتين إلى فيتامين A.

والجدير بالذكر أنَّ بعض الأشخاص لا يحصلون على كفايتهم من فيتامين A مثل الأشخاص المُصابين بالتليّف الكيسي والنساء الحوامل وتُسمى هذه الحالة نقص فيتامين A وقد يحتاج هؤلاء الأشخاص إلى تناول مُكملات فيتامين A.

ما هي أسباب نقص فيتامين A؟

• الداء البطني أو مرض الإضطرابات الهضمية.
• فقدان الشهية العصبي.
• قصور البنكرياس.
• تحويل مسار الإثني عشر.
• الإسهال المُزمن.
• انسداد القناة الصفراوية.
• داء الجيارديات.
• تليّف الكبد.

ما هي أعراض نقص فيتامين A؟

1- مشاكل في العيون

• جفاف العيون أو عدم القدرة على إنتاج وإفراز الدموع.
• تلين القرنيّة وهو اضطراب يُشير لترقق وتقرح القرنية.
• بقع بيتو وهي بقع رغوية بيضاوية أو مُثلثة أو غير مُنتظمة تظهر على بياض العينين.
• العشى الليلي والذي يفقد خلاله المُصاب القدرة على الرؤية أو يواجه صعوبة في الرؤية في الإضاءة المُنخفضة مما يؤدي في النهاية إلى العمى الكامل ليلاً.
• تلف شبكيّة العين والذي يُصاحبه ضعف شديد في الرؤية.
• تلف القرنية في حالات جفاف العين الشديد والذي يحدث نتيجة تراكم الأنسجة على القرنية مما يجعلها ضبابيّة ومع مرور الوقت يؤدي إلى تلفها.
• التهاب القرنية.

2- مشاكل في الجلد والشعر

• جفاف الجلد والشعر.
• الأكزيما والتي تسبب جفاف وحكّة والتهاب الجلد.
• تقشّر الجلد.
• بطء التئام الجروح.
• حب الشباب والبثور.

3- مشاكل النمو

• من المُحتمل أن يؤدي نقص فيتامين أ لمشاكل تؤثر في النموّ السليم عند الأطفال بما في ذلك تأخر النموّ أو بطء نموّ العظام.

4- الإلتهابات المُتكررة

• يؤثر نقص فيتامين أ في قُدرة الجهاز المناعي على أداء وظائفه مما يزيد من خطر الإصابة المُتكررة بالتهابات الحلق والصدر والتهاب المعدة والأمعاء والتي سيواجه الجسم صعوبة في مُواجهتها والقضاء عليها.

ما هي فوائد فيتامين A لصحّة الجسم؟

• أحد أهم فوائد فيتامين A هو الحفاظ على صحّة الرؤية والعين فهو يُساعد في نقل الإشارات العصبيّة من العين للدماغ عند تسليط الضوء على العين ويُستخدمه الجسم في صمع صبغات الشبكيّة في العين لتعمل بشكلٍ جّد كما له دور مُساعد في ترطيب القرنيّة.
• يُساعد فيتامين A في تقوية جهاز المناعة من خلال دعم خلايا الدمّ البيضاء والأغشية المُخاطيّة في الرئتين والأمعاء والمسالك البوليّة مما يُساعد على الوقاية من الأمراض والإلتهابات والسرطانات.
• يلعب فيتامين A دورًا رئيسيًا في النموّ الصحيّ للخلايا وتطوّرها حيث أنَّ بعض الدراسات تُشير إلى أنَّ تناول كميّات أكبر من فيتامين A يحمي من أنواع مُعيّنة من السرطان مثل ليمفوما لاهودجكن.
• يتدخّل فيتامين A في علاج حبّ الشباب وتغيّرات الجلد المُرتبطة بالعمر بما في ذلك التجاعيد والبقع لكن من المُهم استخدامه بعناية لأنَّ تناول الكثير منه يؤدي إلى انسداد الغدد العرقيّة ويزيد خطر الإصابة بحب الشباب كما يؤدي إلى تصبّغ البشرة وجفافها.
• فيتامين A ضروري للصحة الإنجابيّة إذ يُمكن أن يؤدي نقصانه في الجسم إلى العقم وتأخر النموّ والتطوّر عند الأطفال، لكن الإفراط في تناول فيتامين A اثناء الحمل يُمكن أن يضر الجنين ويُسبب تشوّهات خلقيّة ويزيد من خطر الإصابة بالعدوى والمرض لهذا يجب على الحوامل تجنّب الأطعمة التي تحتوي على كميّات كبيرة منه.
• يُساعد فيتامين A في الحفاظ على نموّ العظام وتطوّرها بشكلٍ صحيح مما يُقلل من خطر الإصابة أو الأذيّات العظميّة.

مصادر فيتامين أ Vitamin A))

• الخضراوات الحمراء والبُرتقاليّة إذ تحتوي على كميّات وفيرة من البيتا كاروتين ومن الأمثلة عليها الجزر، البندورة والقرع والبطاطا الحلوة.
• الخضراوات الورقيّة الخضراء كالسبانخ والكرنب.
• بعض الفواكة والحمضيّات وعصائرها وهي ذات محتوى غني بمُركب البيتا كريبتو زانثين مثل المانجا، اليوسفي، البرتقال، الكاكا، البابايا، والمشمش.
• البيض والكبدة ومنتجات الحليب والحبوب المُدعمة بفيتامين أ إذ تُعتبر غنية بفيتامين أ المُشكّل مُسبقًا.
• الأطعمة الأساسيّة المُدعمة بفيتامين أ، إذ تعمد البلدان التي يُشيع فيها نقص فيتامين أ إلى تدعيم الأطعمة الأساسيّة كالسكّر، الطحين، المصنّع من القمح أو الذرة والزيوت النباتيّة وزبدة الفول السوداني.

مُكملات فيتامين أ (Vitamin A)

تُوصي منظمة الصحّة العالميّة بإعطاء جرعة 100000 وحدة دوليّة للأطفال بين 6-11 شهر تليها جُرعات مُتتالية مقدارها 200000 وحدة دوليّة كل 4-6 شهور لحين بلوغ سن الخمسة سنوات لتجنّب الإصابة بنقصانه، فقد يحدث فرط تناول فيتامين أ سواءً من مصادره الغذائيّة أو من المُكمّلات الغذائيّة بعض الأضرار الصحيّة للجسم، أمّا تناول جرعة واحدة مقدارها 25000 وحدة دولية/كيلوغرام من الوزن إلى الإصابة بسميّة فيتامين أ التي تتمثل أعراضها في الغثيان، التقيؤ والإسهال والدوار والخمول، وزيادة الضغط داخل الجمجمة كما قد يؤدي تناول الحامل لجرعة زائدة من فيتامين أ إلى إصابة جنينها بتشوّهات خلقيّة لذا تُنصح الحامل بتجنّب العلاج بفيتامين أ باستثناء النساء الحوامل اللواتي يقطُنَّ مناطق تشتهر بانخفاضه بين قاطنيها.